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Assistant Manager de Restaurant H/F - 78

Description du poste

  • Hippopotamus
  • Rambouillet - 78

  • CDI

  • Publié le 30 Août 2025

HIPPOPOTAMUS : L'EXPERT DE LA VIANDE GRILLÉE Depuis 1968, Hippopotamus met la viande à l'honneur avec des pièces généreuses, grillées à la perfection. Convivialité, partage et goût authentique font l'âme de nos restaurants. Travailler chez Hippopotamus, c'est...
- Rejoindre une enseigne emblématique où la viande est une passion - Offrir une expérience conviviale et généreuse à chaque service - Évoluer au sein d'une équipe engagée et d'un réseau en plein développement HIPPOPOTAMUS, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE En intégrant Hippopotamus, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d'évolution. Certaines passions sont faites pour être partagéesChaud devant...viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants

Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :
- Travailler dans un environnement Steakhouse
- Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
- Travailler dans une ambiance de feu.
- Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
- Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :
- Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant
- Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus
- Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale
- Polyvalent, tu maîtrises la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine
- Être garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe
- Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve
- Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
- Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute
- Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce.

Les avantages brulants :
- Participer à une nouvelle aventure !

L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Compétences requises

  • Dynamisme
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Chiffres clés de l'emploi à Rambouillet

  • Taux de chomage : 7%
  • Population : 27141
  • Médiane niveau de vie : 26960€/an
  • Demandeurs d'emploi : 1720
  • Actifs : 12834
  • Nombres d'entreprises : 1951

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