Second de Cuisine H/F - 78

Le cadre : une cuisine familiale et de qualité

Au sein de notre Maison d'Enfants à Caractère Social (MECS), nous accueillons 24 enfants âgé·e·s de 3 à 12 ans dans un cadre de vie bienveillant et structurant.
Nous recherchons un·e second·e de cuisine passionné·e, créatif·ve et rigoureux·se, pour rejoindre une équipe pluridisciplinaire investie dans une démarche de qualité.

Votre mission : participer à la préparation de repas équilibrés, savoureux et adaptés aux besoins des enfants, en valorisant les produits frais, de saison et, autant que possible, locaux.

Vos missions :

- Participer à l'élaboration des menusavec le cuisinier principal
- Réaliser lespréparations culinaires
- Garantir laqualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire
- Contribuer à ladynamique d'amélioration continuedu service cuisine (organisation, hygiène, qualité) ;
- Travailler en coordination avec les équipes éducatives pour s'adapter aux besoins spécifiques des enfants.

Conditions de travail et avantages :

- Un cadre de travail chaleureux et porteur de sens, au service du bien-être des enfants ;
- Uneéquipe pluridisciplinaire investieet un environnement de travail bienveillant ;
- Unerémunération selon la CCN 51avec reprise d'ancienneté (à partir de 24,5K€) ;
- 18 jours de congés trimestriels+ congés annuels (conformément à la convention).
- Temps plein en CDI;
- Horaires en coupure, avec plages d'intervention entre7h et 20h30,un week-end sur troistravaillé ;
- Poste basé à la MECS (Maison d'Enfants à Caractère Social) -permis B requis;
- Poste à pourvoir dès maintenant

Le profil idéal

- Formation en cuisine (CAP/BEP, Bac Pro ou équivalent) ;
- Expérience confirmée (5 ans minimum) en restauration collective
- Excellentes compétences culinaires, sens du détail et de la présentation ;
- Sens de l'organisation, autonomie et capacité à travailler sous pression ;
- Connaissance et respect des normes d'hygiène et de sécurité en restauration ;
- Esprit d'équipe, sens du service, adaptabilité et bienveillance.

Rejoignez-nous et faites la différence !

Si vous êtes prêt·e à relever cedéfi passionnantet à contribuer activement à ce projet humain et ambitieux, n'attendez plus pour postuler.