Opérateur Enrobage H/F - 78

Notre client, spécialisé dans l'agroalimentaire, recrute un(e) Opérateur(trice) Enrobage (H/F/D).

Vous participez à la fabrication et à l'enrobage de produits alimentaires (graines, fruits secs, épices), tout en garantissant la qualité, la sécurité et la conformité des opérations.

Fabrication & enrobage des produits

- Préparer le matériel de production selon le planning et les ordres de fabrication
- Préchauffer les machines si nécessaire et préparer les matières premières
- Suivre les indications des ordres de fabrication (produits, quantités, recettes)
- Réaliser les recettes : peser, mélanger, cuire et refroidir les produits
- Contrôler la préparation et assurer l'étiquetage
- Assurer le suivi des entrants et sortants
- Compléter le suivi de production à chaque ordre de fabrication

Conditionnement & organisation

- Mettre en cartons les produits finis
- Ranger les cartons sur palettes
- Nettoyer et entretenir le poste de travail, les équipements et le matériel (sol, ustensiles, four, turbine)
- Proposer des améliorations de méthodes
- Alerter le supérieur hiérarchique en cas de problème
- Effectuer toutes tâches nécessaires au bon fonctionnement du service

Rémunération : SMIC
Avantages
- Panier repas
- Primes habillage

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.