Boulanger Industriel H/F - Bledor

Nous recherchons des boulangers industriels H/F pour effectuer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains ainsi que des viennoiseries.

Profil:
- 3ans d'expérience minimum
- CAP Pâtisserie souhaité

Horaire: Travail en plages horaires de 12H à 04H (Planning défini selon le besoin)

Salaire: 2000€ (Evolutif selon expérience)

Primes suivant convention collective

Experience: 3 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de sucre, chocolat et confiserie