Chef d'Équipe H/F - LEMARIE PATISSIER

Lemarié Pâtissier est une entreprise familiale créée en 1899 qui s'est ensuite spécialisée dans la production de pancakes, cakes et babas.

Le poste est basé à CHAUMONT en VEXIN (60240).

-En charge d'une équipe de conducteurs de ligne et de conditionneurs postée en 3x8 au sein de l'atelier Pancake à travers des missions managériales et organisationnelles pour atteindre les objectifs de son secteur (production, cadence, qualité, ...).
-Assure sous l'autorité du responsable d'atelier l'animation globale de l'atelier en veillant aux respects des impératifs liés à l'activité quantité, délai, qualité, coûts, hygiène
-Garant de la productivité et de l'efficacité de son équipe
-Faire appliquer les règles en matière de sécurité, d'hygiène et de gestion des ressources humaines
-Veille au bon déroulement de la production sur les lignes de fabrication
-Assurer la coordination avec les autres chefs d'équipes ou fonctions connexes (maintenance, qualité.)
-Il assure que les méthodes de travail appliquées par ses équipes sont conformes aux standards requis
-S'adapter et participer à la mise en oeuvre des évolutions technologiques, de l'organisation du travail
ainsi qu'à la transition écologique et numérique de l'entreprise
-Renseigner, contrôler ou s'assurer de la fiabilité des documents de contrôle et de suivi de traçabilité
-Former les conducteurs de ligne et appliquer les processus standard arrêté (grattage plaques...)
-Améliore les conditions de travail
-Participe aux activités d'amélioration continue

- Titulaire d'un Niveau Bac +2/3 : DUT, BTS, licence professionnelle en gestion de la production, organisation industrielle
- 15 ans d'expérience significative en gestion d'équipe dans un environnement de production
- Connaissance des méthodes d'organisation et de planification du travail
- Maîtrise des techniques de management opérationnel d'équipe
- Maîtrise des procédés spécifiques de fabrication
- Bonne connaissance des réglementations en vigueur (travail, sécurité, environnement...) ainsi que des normes nationales, européennes et internationales
- Maîtrise des principaux logiciels bureautiques

• Amélioration continue
• Management d'équipe