Chef Cuisinier H/F - Chez'b
- CDI
- Chez'b
Les missions du poste
Chez B Brasserie, située à Épône (78), recherche un(e) Chef Cuisinier spécialisé(e) en cuisine traditionnelle française.
Missions :
- Préparation et élaboration des plats
- Gestion des stocks et des commandes
- Respect des normes d'hygiène HACCP
- Participation à la création de suggestions et menus
Profil recherché :
- Expérience en restauration traditionnelle ou brasserie
- Sérieux, autonome et organisé
- Passion pour la cuisine française
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Français souhaité
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.