Les missions du poste


Nous recherchons un employé (H/F) polyvalent de restauration collective à temps partiel 25h par semaine.Vous ferez : - Réalisation des préparations froides (entrées /laitages/fromages/desserts /fruits)- Aide à la réception des marchandises si besoin - Dresser les périphériques lors de la mise en place du self et nettoyage du poste - Mise en place de la vitrine et remplissage des brocs à la fontaine - Découpe du pain pour le service - Dresser la table des enseignants dans la salle des enseignants au RDC- Fin de service et remise en état de la ligne de self - Nettoyage de la salle des enseignants au RDC + des locaux du personnel (vestiaire femme)- Réaliser les autocontrôles de nettoyage sur la tablette.Une expérience en caisse serait un plus et pâtisseriePoste CDI à temps partiel (8h45 à 14h15) du lundi au vendredi.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria),Compositions de salades,Fiches techniques de cuisine,Procédures d'encaissement,Techniques de liaison chaude et froide,Techniques de service à l'assiette,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Accueillir, orienter, renseigner un public,Procéder à l'encaissement,Réaliser un service en salle,Répondre aux attentes d'un client,#TDFE2026Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration collective sous contratListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Compétences ménagères
  • Service en salle
  • Recettes
  • Encaissement
  • Réception de marchandises
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