Responsable Poissonnerie H/F - Adecco

Votre mission

Le Cabinet Adecco recherche pour l'un de ses clients un Responsable Poissonnerie (h/f) pour un acteur reconnu de la Grande Distribution.

Rattaché(e) à la Direction, vous assurez la gestion et l'animation de votre rayon ainsi que le management de votre équipe.
À ce titre, vous :

- Gérez les approvisionnements, les commandes, les réceptions et les relations fournisseurs ;
- Garantissez la bonne tenue du rayon : implantation, merchandising, étiquetage, propreté et mise en avant des produits ;
- Mettez en place les opérations commerciales et promotions, réalisez une veille concurrentielle et participez à la politique tarifaire ;
- Veillez à la satisfaction client et au traitement des demandes et réclamations ;
- Supervisez la préparation et la présentation des produits dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ;
- Pilotez les indicateurs de performance du rayon (CA, marges, démarque, stocks, inventaires) et mettez en place les actions correctives nécessaires ;
- Organisez l'activité de votre équipe : plannings, formation, accompagnement et animation au quotidien.

Votre profil

Vous disposez d'une expérience en gestion de rayon Produits de la Mer, idéalement en grande distribution.
Vous maîtrisez :

- La gestion commerciale et économique d'un rayon ;
- Les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
- Le management et l'animation d'équipe.

Vous êtes reconnu(e) pour votre :
- Sens du service client ;
- Organisation et rigueur ;
- Implication et autonomie ;
- Esprit d'équipe et qualités relationnelles.

Conditions :
- Type de contrat : CDI
- Rémunération : 40/45K€ brut annuel
- 13ème mois
- Participation et intéressement
- Variable selon les ventes

A propos de nous

Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?
Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ?
En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ?
Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller.
En agence ou sur nos deux applications - Adecco & Moi et QAPA- votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.
Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.
Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV.
Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !

• Merchandising
• Service client
• Sens du relationnel
• Bonne tenue espace de vente
• Autonomie
• Politique de prix
• Veille concurrentielle
• Management d'équipe
• Actions correctives
• HACCP
• Normes d'hygiène