Employé de Restauration Rambouillet H/F - Restalliance
- CDI
- Restalliance
Les missions du poste
Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.Nous recrutons un Employé de Restauration F/H
VOS MISSIONS :
- préparer des entrées et des desserts
- accompagner le chef gérant sur la préparation des plats chauds
- gérer les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- réaliser la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux.
Nombre de convives : 80
Horaires : 8h-20h + un week-end sur deux de repos
VOTRE PROFIL :
- Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
- La passion du métier guide vos actions au quotidien.
VOS AVANTAGES :
- Des primes mensuelles
- Un 13e mois
- Un week-end sur 2 de repos
- Des horaires réguliers/Journées sans coupures
- Un accompagnement au quotidien, simple et concret
- Des perspectives d'évolution
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Réactivité
- HACCP
- Entretien des équipements
- Réception de marchandises
- Plonge