Les missions du poste

DOOSTI est une société française spécialisée dans le développement et la production de boissons fonctionnelles fermentées, notamment le kombucha.Dans le cadre du lancement de son unité de production à Rambouillet et de son développement à l'échelle industrielle, DOOSTI recherche un(e) Ingénieur(e) R&D Fermentation et Procédés Biotechnologiques. Le poste requiert une expertise en fermentation industrielle, microbiologie alimentaire, procédés agroalimentaires et développement de boissons fermentées, idéalement acquise dans le secteur du kombucha.

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Cadre réglementaire environnemental,Réaliser et vérifier des calculs de mathématiques généraux ou appliqués,Analyser, exploiter, structurer des données,Déterminer et développer les méthodes de recherche, de recueil et d'analyse de données

Langues: Anglais souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Compétences requises

  • Anglais
  • Fermentation
  • Analyse de données
  • Mathématiques
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