Les missions du poste

Ouvert depuis 1995, petite structure familiale ayant une clientèle d'habitués.63 places assises +40 en t. Travail le dimanche. Fermeture tous les mercredis.Au moins 5 salariés ont une ancienneté de plus 10 ans.Sourire et bonne humeur sont indispensables.
Faire les pizzas dans un four à bois rotatif, en autonomie et en binôme les week-end.Préparation de la mise en place servant au poste à pizza.Nettoyage du poste après service.Four à pizza directement positionné dans la salle de restaurant.Travail samedi et dimanche.Fermeture tous les mercredis.

Le profil recherché

Experience: 24 MoisCompétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignéeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Compétences requises

  • Autonomie
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