Maître d'Hôtel H/F - LIP Tertiaire
- CDI
- LIP Tertiaire
Les missions du poste
Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Dans le cadre de son développement, notre restaurant traditionnel situé à Rambouillet (78) recherche un(e) Maître d'Hôtel avec une première expérience pour renforcer son équipe en salle.
Vos missions :
Accueillir chaleureusement les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du repas
Superviser et organiser le service en salle dans le respect des codes de la restauration traditionnelle
Encadrer et accompagner l'équipe (chefs de rang, commis)
Assurer la fluidité du service et la bonne coordination avec la cuisine
Gérer les réservations et optimiser le plan de salle
Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité
Le poste est basé à Rambouillet
Le profil recherché
Première expérience en restauration traditionnelle (Maître d'Hôtel ou Chef de rang confirmé)
Sens du service, de l'accueil et du détail
Leadership naturel et esprit d'équipe
Bonne gestion du stress et des priorités
Présentation soignée et professionnalisme